Fórum

Az adatok az édeskömény magra vonatkoznak. Valóban nem egyértelmű az elnevezés, hamarosan kiegészítjük és a gumót is. Köszi az észrevételt!

Még kezdő vagyok, de nem találom sehol a vajat. Margarin van 86 féle, de hol a vaj?

Szia!

Ha nem találsz valamit használd a keresőmezőt, mert sok élemiszer azon keresztül érhető el. A vaj egyébként a Tejtermékek kategórián belül a Vajak, vajkrémek alkategóriában szerepelnek. A napló "Új élelmiszer" lapján te is bővítheted a privát adatbázisod, ha nem találsz egy konkrét márkát és azzal szeretnél számolni.

Üdv,

Admin

Èrdeklődnèk hogy amit beviszek új termèket azt hogy tudom megosztani mert a családon belül többen vezetjük a naplot de csak èn látom amit be vittem!

Szia! A napló Ismerősők lapján felveheted a kapcsolatot a családtagjaiddal és engedélyt adhatsz nekik, hogy hozzáférjenek az általad felvitt élelmiszerekhez és egyebekhez.

Amint visszaigazolják a kérést használhatjátok egymás élelmiszer adatbázisát. Ehhez az Étkezés lapon, vagy a Receptszerkesztőben a kereső mező jobb oldalán léveő kis ikonra kell kattintani.

Tisztelt szerkesztők! A pulykamáj tápnyagösszetétele hibás.

ELLENŐRZÖTT ADATOK
Forrás:https://mennyikaloria.hu/kaloria-adatbazis/etelek-italok/1840_Pulykamaj

(Mondjuk a szénhidrátot tekintve nem tudom, hogy valós-e? )

100 G 

KALÓRIA 128 kcal

FEHÉRJE 18.26 g

SZÉNHIDRÁT 0 g ??? 

ZSÍR 5.5 g

KOLESZTERIN 415

ROST 0 g

NÁTRIUM 0.13 g

Szia!

Köszi a hasznos észrevételt! A oldalunkon található adatok is helyesek, de a pulykamájasra (májkrém, pástétom) vonatkoznak. A megnevezésben csak pulykamáj található, ami valóban megtévesztő, így még a mai nap folyamán javítjuk. És kiegészítjük az adatbázist a nyers pulykamájra vonatkozó legfrissebb adatokkal is, mert az úgy tűnik valahogy kimaradt.

Pulykamájas, pástétom

• ENERGIA 273 kcal
• FEHÉRJE 20.0 gramm
• ZSÍR 20.5 gramm
• SZÉNHIDRÁT 1.2 gramm
• ROST 0.0 gramm

Pulykamáj, nyers

• ENERGIA 128 kcal
• FEHÉRJE 18.2 gramm
• ZSÍR 5.5 gramm
• SZÉNHIDRÁT 0.0 gramm
• ROST 0.0 gramm

A pástétom jóval több zsírt tartalmaz és egy kis szénhidrátot is a készítés során hozzáadott sok zsír és fűszerek miatt. Ezekből adódik a jelentős kalória többlet.

Az oldalunkon található kalóriatáblázatok készítése során az alábbi linken található hivatalos megbízható forrásokat használjuk.

http://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/informacio/felhas...

Üdv,

Admin

A zellerből 3 féle van: gyökér, ropogós és zöldje, nagyon különböző kalória tartalommal. A zellerszár, amit így árulnak biztos nem gyökér, de vajon "ropogós" vagy "zöldje"? Vagy egy negyedik dolog? Melyik micsoda?

Köszönöm a segítséget.

Szia!

A táblázatban található "Zeller ropogós" egy felhasználói recept. Egy-két héten belül, de valószínűleg már csak az ünnepek után a receptek a találati listában külön meglesznek jelölve, hogy egyszerűbb legyen az egyes ételek megkülönböztetése.

A zellerszár a táblázatban a zeller zöldje néven található. A zeller gyökér pedig a zeller gumója néven is ismert. Hol így, hol úgy szoták nevezni.

Üdv,

Admin

Köszönöm a türelmes választ.