Ági túrós pizzatésztája (alaprecept)

Hozzávalók

• 50
  g
  Coop élőflórás natúr joghurt
• 100
  g
  Tehéntúró (félzsíros)
• 1
  db
  Tyúktojás
• 80
  g
  Natura Zabpehelyliszt

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A túrót, a tojást, a zabpehelylisztet, sót és tetszőleges fűszereket összekeverek.
Ecsettel kikenek egy tepsit kókuszolajjal, és belesimogatom, nyomkodom a tésztát. Az adag egy tepsire elég.
15 percig sütöm, amíg össze nem áll a tészta, ekkor kiveszem, kicsit hagyom szikkadni, utána mehet rá a feltét.
Amikor a pizza meg van pakolva, újabb 10-15 perc a sütőben, és kész is.

A receptet a neten találtam, túrós fitness pizza néven. A tészta édesített változatát kipróbáltam tortaalapnak, de szerintem ezzel kiváltható több látvány-péksütemény is.