Ananászos csirkemell Fr

Hozzávalók

• 360
  g
  Csirkemell
• 250
  g
  Ananász
• 70
  g
  Sertés párizsi
• 125
  g
  Mozzarella Zott
• 70
  g
  bacon Pikok
• 1
  evőkanál
  Repceolaj
• 250
  g
  Fehér rizs (száraz)
• 1
  kocka
  Knorr Erőleves kocka
• 190
  g
  Ananász
• 450
  g
  víz

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

Az ananászt megtisztítjuk és felkarikázzuk kb 1 cm vastagra

A csirkemellből 4 szeletet készítünk, sózzuk borsozzuk,
olajjal kikent tepsibe lerakjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 per alatt átsütjük. Sütőből kivéve rá teszünk 1 szelet párizsit, bacont, egy karika ananászt, legvégül szelet mozzarellát. Vissza tesszük a sütőbe és 180 fokon sütjük, míg a sajt meg nem pirul. (10-15 perc)

A rizst olajon megpirítjuk, felöntjük vízzel, teszünk hozzá erőleves kockát. Kockára vágott ananaszt ki olajozott serpenyőben megpirítunk és a kész rizshez keverjük.