Brokkolis Rakott Csirkemell

A receptet beküldte: lesliev84

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia394 kcal
Fehérje34.5 g
Zsír25.1 g
Szénhidrát8.2 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia129 kcal
Fehérje11.3 g
Zsír8.2 g
Szénhidrát2.7 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 500
    g
    Csirkemell
  • 500
    g
    Brokkoli (fagyasztott)
  • 330
    g
    Tejföl (12%-os)
  • 2
    dl
    Főzőtejszín 10%-os
  • 300
    g
    Tolle Trapista sajt
  • 1
    gerezd
    Fokhagyma

Adagok száma: 6

A recept elkészítése

Elkészítés: A megtisztított csirkemelleket hosszában félbevágjuk, sózzuk-borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és fokhagyma granulátummal. Majd kivajazott hőálló tálba tesszük a szeleteket.

Sós vízben félpuhára főzzük a rózsáira szedett brokkolit, majd egyenletesen elosztjuk a csirkemellen. Összenyomjuk a fokhagymákat, elkeverjük a tejföllel, és a brokkolira öntjük úgy, hogy mindenhová jusson belőle. Már most reszelhetsz rá sajtot, de ha nem szeretnéd, hogy megsüljön, akkor majd csak a legvégén.

Előmelegített sütőben közepes-erős fokozaton addig sütjük, míg a csirkemell meg nem puhul. Ekkor ráreszeljük jó vastagon a sajtot, és visszatoljuk a meleg sütőbe, hogy ráolvadjon. Végül kockákat vágunk a rakott húsból, és körettel tálaljuk.

6@129@11.3@8.2@2.7@135640@1833

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.