Carbonara spagetti
A receptet beküldte: dizsolt
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 976 kcal |
Fehérje | 36.6 g |
Zsír | 61.5 g |
Szénhidrát | 66.7 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 227 kcal |
Fehérje | 8.5 g |
Zsír | 14.3 g |
Szénhidrát | 15.5 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 1gerezdFokhagyma
- 250gBacon
- 1csipetSó
- 1csipetFeketebors
- 1púpozott teáskanálOregánó
- 1púpozott teáskanálBazsalikom
- 200mlFőzőtejszín 20%-os
- 250gSpagetti (száraz)
- 375mlvíz
- 50gMozzarella sajt
- 50gParmezán sajt
Adagok száma: 3
A recept elkészítése
A hagymát, fokhagymát, gombát apróra vágjuk. A bacont kockázzuk és félig megpirítjuk, majd hozzá adjuk a hagymát és a fokhagymát. Azzal pirítjuk tovább.
Fűszerezzük, majd hozzáadjuk a gombát. Megvárjuk míg elfő a leve. Ezután összefőzzük a főzőkrémmel. Megvárjuk amíg besűrűsödik.
A tésztát kifőzzük és összekeverjük a szósszal.
3@227@8.5@14.3@15.5@94916@1291