Céklaleves
A receptet beküldte: Zsuzska80
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 199 kcal |
Fehérje | 2.7 g |
Zsír | 14.1 g |
Szénhidrát | 14.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 51 kcal |
Fehérje | 0.7 g |
Zsír | 3.6 g |
Szénhidrát | 3.6 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1.5evőkanálKókuszdióolaj
- 1db (közepes)Fehérrépa
- 1db (közepes)Sárgarépa
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 60gCékla
- 2dlFőzőtejszín 20%-os
- 2clCitromlé
- 1csipetsó
- 1csapott evőkanálXilit édesítőpor
- 5gKapor
- 1litervíz
- 2kockaCsirkehúsleves kocka
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A kókuszzsíron megdinszteljük a megtisztított, darabokra vágott hagymát, sárgarépát és fehérrépát, majd felengedjük az alaplével.
A megtisztított céklát lereszeljük, és a leveshez adjuk.
A zöldségeket puhára főzzük, majd összeturmixoljuk.
A levest (hőkiegyenlítés alkalmazásával) tejszínnel (vagy tejföllel) dúsítjuk, s citromlével, cukorral, kaporral ízesítjük.
Megjegyzés
Szinte bármivel kínálhatjuk, levesgyönggyel, reszelt sajttal, pirított zsemlekockával, betűtésztával, de akár levesbetét nélkül is nagyon finom.
4@51@0.7@3.6@3.6@215462@1561.5