Csicseriborsó pörkölt
A receptet beküldte: Zsuzska80
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 161 kcal |
Fehérje | 7.8 g |
Zsír | 4.7 g |
Szénhidrát | 20.4 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 100 kcal |
Fehérje | 4.8 g |
Zsír | 2.9 g |
Szénhidrát | 12.6 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 2csapott teáskanálPiros paprika (őrölt)
- 1csipetSó
- 1csipetFekete bors
- 1db (közepes)Paprika
- 1gParadicsom
- 1evőkanálNapraforgóolaj
- 1konzervBonduelle Csicseriborsó
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
1. A csicseriborsót egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
2. A vöröshagymát tisztítjuk, kockákra vágjuk, majd kevés olajon megpároljuk.
3. Hozzáadunk 2 tk őrölt piros paprikát, megkeverjük, majd hozzáadjuk a csicseriborsót, az áztató lével együtt.
4. Sóval, borssal, paprikával, paradicsommal fűszerezzük, esetleg felöntjük még kevés vízzel.
5. Kb. 1 órán át főzzük.
Megjegyzés
A csicseriborsó főtten is kicsit roppanós marad!
4@100@4.8@2.9@12.6@184269@647