Csirkemell mártásban
A receptet beküldte: zizedi
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 571 kcal |
Fehérje | 55.1 g |
Zsír | 34.6 g |
Szénhidrát | 9.4 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 170 kcal |
Fehérje | 16.4 g |
Zsír | 10.3 g |
Szénhidrát | 2.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 800gCsirkemell
- 1csipetsó
- 3dlFőzőtejszín 10%-os
- 2evőkanálKetchup
- 100gDió
- 1gerezdFokhagyma
- 1csipetFekete bors
- 100gMozzarella sajt
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
2 egész csirkemellet úgy vágom el, hogy 8 szeletet kapjak. Enyhén besózva félreteszem addig, amíg elkészítem a mártást: 3 dl tejszínbe belekeverek 2 evőkanál kethupot, 1o dkg darált diót, 3 gerezd ellapított fokhagymát, sózom, borsozom.
Ebbe a masszába forgatom a hússzeleteket.
Egy jénai tálba szorosan egymás mellé rakom, a maradék masszát a tetejére kanalazom. Lefedem, előmelegített kb 180 fokos sütőben 30 percig sütöm.
A tetejét levéve mozarelle sajttal megszórom, visszateszem,de csak addig, amíg a sajt ráolvad.
4@170@16.4@10.3@2.8@90166@1344