diétás csokoládé torta
A receptet beküldte: gyarfas2
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 269 kcal |
Fehérje | 6.7 g |
Zsír | 22.4 g |
Szénhidrát | 9.9 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 265 kcal |
Fehérje | 6.6 g |
Zsír | 22 g |
Szénhidrát | 9.7 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 6dbTyúktojás
- 50gTesco Zsírszegény kakaópor
- 30mlTesco folyékony édesítőszer
- 5dlHabtejszín 30%-os
- 100gÉtcsokoládé (60-69% kakaótartalmú)
- 2tasakDr. Oetker Habfixáló
Adagok száma: 10
A recept elkészítése
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját elkeverjük az édesítővel (15 dkg cukornak megfelelő) fűszerekkel, sóval.
A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgájához, majd elkeverjük az átszitált kakaóporral. 15 perc alatt megsütjük.
A tejszínt felmelegítjük, belekeverjük a csokoládét, édesítőt (ízlés szerint), majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, habfixálóval kemény habbá verjük. A tésztát hosszában három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Tetejét tetszés szerint díszítjük
10@265@6.6@22@9.7@78512@1018