Diétás gesztenyés süti

Hozzávalók

• 200
  g
  Zabpehelyliszt
• 8
  db
  Tyúktojás
• 2
  evőkanál
  Stevia folyékony édesítőszer
• 10
  g
  Szódabikarbóna
• 250
  g
  Mirelit gesztenyemassza
• 3
  dl
  Habtejszín 30%-os

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

A tojásokat szétválasztjuk, sárgájába beletesszük a steviát, habosra keverjük. A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd a tojás sárgáját. A fehérjét habosra verjük, és apránként belekanalazva összekeverjük a tésztával. Sütőpapírral bélelt tepsiben (tortaformában) 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Krém:A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a felolvadt gesztenyemasszát belemorzsoljuk, összekeverjük. A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel, majd 1-2 órát állni hagyjuk a hűtőben. Jó étvágyat! :)

Megjegyzés

Ha a gesztenyemassza nem cukrozott, hanem natúr, érdemes abba is tenni egy kk steviát. A habtejszín minél kevesebb zsírt tartalmaz, annál jobb.