Egészséges rántott hús, liszt,tojás morzsa nélkül

Hozzávalók

• 1
  csapott teáskanál
  só
• 1
  csapott kávéskanál
  Fehér bors
• 2
  gerezd
  Fokhagyma
• 1
  kg
  Csirkemell
• 1
  doboz
  Danone Natúr joghurt
• 15
  dkg
  Zabpehely
• 10
  dkg
  Parmezán sajt
• 0.5
  evőkanál
  Vénusz Napraforgó-étolaj

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

Miután megmostuk a csirkét, vágjuk apró szeletekre. Keverjük bele a joghurtba a sót és a borsot és nyomjuk bele a fokhagymába. A zabpelyhet le kell darálni. A húst forgassuk a joghurtos keverékbe, de nem baj ha hagyjuk benne állni egy kis ideig. Mielőtt elkezdjük sütni a zabpelyhet keverjük össze a reszelt sajttal és forgassuk bele a hússzeleteket. Ha megvan minden akkor tegyük a húst egy sütőpapíros tepsibe. Előmelegített sütőben 200 fokon süssük kb. 25-30 percig.