Egresszósz
A receptet beküldte: Kisadri
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 138 kcal |
Fehérje | 2.9 g |
Zsír | 9.9 g |
Szénhidrát | 9.9 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 142 kcal |
Fehérje | 3 g |
Zsír | 10.1 g |
Szénhidrát | 10.1 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gEgres
- 1dlHabtejszín 30%-os
- 1púpozott evőkanálBakony Teavaj
- 2dbTyúktojás
- 1púpozott evőkanálBúza finomliszt
Adagok száma: 8
A recept elkészítése
Vajon megpárolom az egrest, megszórom liszttel és kis vizet engedek rá. Elkeverem ízlés szerinti mennyiségű eritrittel. Lehúzom a tűzről. A tojás sárgákat tejszínnel összekeverem, ráöntöm az egresre. A tojásfehérjéket felverem habnak és egy üvegtálba teszem. Erre öntöm rá a kész mártást és óvatosan átforgatom.
8@142@3@10.1@10.1@254567@781