Fitt sajtos tallér
A receptet beküldte: Tóth Henriett
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 1226 kcal |
| Fehérje | 77.1 g |
| Zsír | 67.4 g |
| Szénhidrát | 74.7 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 202 kcal |
| Fehérje | 12.7 g |
| Zsír | 11.1 g |
| Szénhidrát | 12.3 g |
| Tömeg: gramm | |
Hozzávalók
- 250gTehéntúró (sovány)
- 2dbTyúktojás
- 45gZabpehely
- 45gZabpehely liszt
- 1púpozott kávéskanálSó
- 150gTolle Körcikkelyes natúr trapista sajt
- 2gerezdFokhagyma
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
A sajt kivételével az összes hozzávalót összekeverjük villával, hogy kapjunk egy sűrű masszát. Ha nagyon híg, tegyünk még bele zabpelyhet, de ennek elégnek kell lennie. Érdemes várni öt percet, hogy megszívja magát picikét, mert úgy biztos jó lesz. Addig előszedheted a sütőpapírt és bemelegítheted a sütőt 180 fokra!
Sütőpapírozott gáztepsibe evőkanállal kis tallérokat egyengetünk szellősen egymás mellé (mert szétfolyik, mint a popónk, mikor nem guggolunk és tésztát eszünk). Megszórjuk mindet egy kis reszelt sajttal, és mehet is a forró sütőbe. 20 perc alatt gyönyörű aranybarnára sütjük. :) Lehet ám cifrázni kis csík baconnel a tetején, ami felpöndörödve rásül.
Megjegyzés
A zabpehelyből és a zablisztből 3-3 evőkanálnyit ír az eredeti recept. Sót lehet ízlés szerint hozzáadni.