Gomba piemonti módra
A receptet beküldte: sebeistvan
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 313 kcal |
| Fehérje | 17.7 g |
| Zsír | 14.9 g |
| Szénhidrát | 30.1 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 101 kcal |
| Fehérje | 5.7 g |
| Zsír | 4.8 g |
| Szénhidrát | 9.7 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 250gBarna gomba
- 25gZsemlemorzsa
- 25gParmezán sajt
- 10gVaj
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
Vékonyan felszeletelt gombát, 1 evőkanál felaprított petrezselyemmel együtt puhára pároljuk 1 teáskanál vajon. 2,5 dkg zsemlemorzsát összekeverünk 1 evőkanál reszelt parmezán sajttal, majd a gombára szórjuk. Pár perc alatt átgrillezzük.
1@101@5.7@4.8@9.7@299183@310