Gombaleves gazdagon
A receptet beküldte: serti
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 102 kcal |
Fehérje | 3.4 g |
Zsír | 6.4 g |
Szénhidrát | 9.3 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 21 kcal |
Fehérje | 0.7 g |
Zsír | 1.3 g |
Szénhidrát | 1.9 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 2evőkanálOlivaolaj
- 250gSárgarépa
- 300gKarfiol
- 200gCsiperkegomba
- 3gerezdFokhagyma
- 1csipetFehérbors
- 1púpozott teáskanálSó
- 2literVíz
- 100gPetrezselyem zöldje
- 0.5dlHabtejszín 30%-os
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
A karfiol kivételével a felszeletelt zöldségeket és az ugyancsak felszeletelt gombát lepirítom az olivaolajon, megsózom, megborsozom és felöntöm a vízzel. Belerakom a karfiolrózsákat, puhára főzöm és a végén tejszínnel sűrítem, zöld petrezselyemmel ízesítem.
6@21@0.7@1.3@1.9@32256@2940.5