Gombaleves
A receptet beküldte: timcsi83
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 1572 kcal |
Fehérje | 50.9 g |
Zsír | 55.5 g |
Szénhidrát | 231.3 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 34 kcal |
Fehérje | 1.1 g |
Zsír | 1.2 g |
Szénhidrát | 5 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gCsiperkegomba
- 500gSárgarépa
- 200gFehérrépa
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 700gKrumpli
- 5evőkanálNapraforgóolaj
- 1púpozott evőkanálSó
- 20gPetrezselyem zöldje
- 2.5literVíz
- 1csapott evőkanálPiros paprika (őrölt)
- 1csapott kávéskanálKömény
- 3dbBabérlevél
- 1csapott evőkanálFeketebors
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
Felpucoljuk a zöldségeket, apró darabra vágjuk a hagymát. Olajon megdinszteljük, de csak üvegesre.Beletesszük a zöldségeket átforgatjuk, megsózzuk, pirospaprikát hozzáadjuk és így pároljuk egy kicsit, majd felengedjuk 3 liter vízzel és a maradék hozzávalót is hozzáadjuk és készre főzzük lassú lángon.Jó étvágyat.
1@34@1.1@1.2@5@71804@4626.15