Gombapörkölt
A receptet beküldte: ziffy
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 223 kcal |
| Fehérje | 9.4 g |
| Zsír | 17.2 g |
| Szénhidrát | 8.0 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 114 kcal |
| Fehérje | 4.8 g |
| Zsír | 8.8 g |
| Szénhidrát | 4.1 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 900gCsiperkegomba
- 100gNapraforgóolaj
- 150gVöröshagyma
- 1csapott evőkanálPiros paprika (őrölt)
- 1csapott evőkanálSó
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, egy evőkanál tört pirospaprikával megszórjuk, ezt is megpirítjuk. Ezután mehet rá a megtisztított gomba. Sózzuk, ízlés szerint borsozzuk. Kb. 20-30 perc alatt készre főzzük.
6@114@4.8@8.8@4.1@80175@1176