Gombás csirkemellfilé
A receptet beküldte: Klarikka
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 261 kcal |
| Fehérje | 32.4 g |
| Zsír | 11.4 g |
| Szénhidrát | 5.2 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 126 kcal |
| Fehérje | 15.6 g |
| Zsír | 5.5 g |
| Szénhidrát | 2.5 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 600gCsirkemell
- 50gVöröshagyma
- 50gZöldpaprika
- 50gSárgarépa
- 50gFehérrépa
- 3evőkanálNapraforgóolaj
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A vékony csíkokra vágott zöldféléket egy vastagfalú lábosban kevés vizet aláöntve elkezdem párolni.A szeletekre vágott csirkemellet a tetejére teszem, sózom, borsozom, megszórom apróra vágott petrezselyemmel.
Egy másik serpenyőben megforrósítom az olajat és a kissé már megpárolódott húst átszedve megpirítom.
Lecsöpögtetem az olajat és a húsra halmozom a zöldséget.
Megjegyzés
Jó étvágyat! ;D
4@126@15.6@5.5@2.5@171250@830