Grill zöldség (gombás)
A receptet beküldte: Drahone
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 113 kcal |
| Fehérje | 3.0 g |
| Zsír | 4.5 g |
| Szénhidrát | 17.1 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 53 kcal |
| Fehérje | 1.4 g |
| Zsír | 2.1 g |
| Szénhidrát | 8 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 200gSárgarépa
- 100gVöröshagyma
- 1db (kicsi)Paprika
- 100gCukkini
- 100gLaskagomba
- 1csapott evőkanálKacsazsír
- 1csapott kávéskanálsó
- 50gFehérrépa
Adagok száma: 3
A recept elkészítése
A zöldségeket és a gombát felszeletelem. A szeletelt hagymát a zsíron megfuttatom, beleteszem a szeletelt zöldségeket, sózom (esetleg egy kis bors is mehet bele)
Nagy lángon, először gyakran keverve, majd kisebb lángon lefedve időnként keverve sütöm.
Megjegyzés
Vastag falú, tapadás mentes edényben kell készíteni, ügyelve arra, hogy ne a levében főjön, hanem folyamatosan süljön
3@53@1.4@2.1@8@252192@640