Gyors Muffin
A receptet beküldte: Engel
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 194 kcal |
| Fehérje | 3.1 g |
| Zsír | 8.6 g |
| Szénhidrát | 26.0 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 329 kcal |
| Fehérje | 5.2 g |
| Zsír | 14.5 g |
| Szénhidrát | 44 g |
| Tömeg: gramm | |
Hozzávalók
- 1dbTyúktojás
- 1dlNapraforgóolaj
- 2dlKuntej Tej 1,5%-os
- 20dkgBúza finomliszt
- 15dkgKristálycukor (fehér)
- 15gSütőpor
Adagok száma: 12
A recept elkészítése
A lisztet a sütőporral elkeverjük. Egy másik tálban a tojást, cukrot kikeverjük, lassan hozzáadjuk az olajat és tejet ezeket is jól elkeverjük. Majd lassan adagoljuk a liszttel elvert sütőport. Ha a tészta nem elég folyós még egy kis tejet önthetünk utána. Tetszés szerint keverhetünk bele még egy kis kakapórt, csokidarabokat vagy diót, ettől függően változik az izhatás.
Az igy kapott elég folyós masszát papirral kibélelt maffinformákba öntjük és közepes lángon kisütjük. Kb. 15 perc múlva, fogpiszkálóval megszúrjuk, ha a tészta nem ragad a Maffin elkészült. Sütőből kivesszük, kicsit várunk mig hűl a tészta, majd kiszedjük a formából. Jó étvágyat. Ebből a mennyiségű alapanyagokból kb. 12-14 db süti lesz.