Hamis túrógombóc
A receptet beküldte: ghella
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 381 kcal |
| Fehérje | 7.2 g |
| Zsír | 5.4 g |
| Szénhidrát | 83.3 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 164 kcal |
| Fehérje | 3.1 g |
| Zsír | 2.3 g |
| Szénhidrát | 35.8 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 150gKöles
- 60gBúzadara
- 70gZsemlemorzsa
- 5dlRizsital
- 70gNyírfacukor
- 1evőkanálKókuszdióolaj
- 1db (közepes)Citrom
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A kölest a nyírfacukorral a rizstejben addig főzzük, amíg majdnem teljesen puha lesz. Ekkor beletesszük a darát és készre főzzük. Akkor jó. ha már nagyon nehezen tudjuk keverni és szinte összeáll az egész. Kis vajat rakhatunk bele, de elhagyható. Hagyjuk kihűlni, addig kókuszzsíron megpirítjuk a zsemlemorzsát. Amikor a köles már kézmeleg belerakjuk a citrom levét és kis joghurt, ha túl kemény lenne. Ha jól formázható, akkor a joghurt elhagyható. Nedves kézzel golyókat gyúrunk és beleforgatjuk a zsemlemorzsába.
4@164@3.1@2.3@35.8@194800@931