Húsleves kétféle húsból

A receptet beküldte: Emsberger

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia156 kcal
Fehérje15.1 g
Zsír4.5 g
Szénhidrát12.6 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia31 kcal
Fehérje3 g
Zsír0.9 g
Szénhidrát2.5 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 300
    g
    Sertésborda
  • 330
    g
    Csirkemell
  • 3
    db (közepes)
    Fehérrépa
  • 6
    db (közepes)
    Sárgarépa
  • 1
    db (kicsi)
    Karalábé
  • 200
    g
    Kelkáposzta
  • 200
    g
    Zeller gyökér
  • 1
    db (kicsi)
    Zöldpaprika
  • 1
    db
    Zeller zöldje
  • 2
    db
    Petrezselyem zöldje
  • 1
    db (kicsi)
    Paradicsom
  • 1
    db (kicsi)
    Paprika
  • 1
    db (kicsi)
    Vöröshagyma
  • 2
    gerezd
    Fokhagyma
  • 2
    db
    Babérlevél
  • 3
    csipet
    Feketebors
  • 2
    csipet
    Gyömbér (őrölt)
  • 2
    csapott evőkanál
  • 1
    csipet
    Szegfűbors
  • 2
    kocka
    Csirkehúsleves kocka
  • 3
    liter
    Víz

Adagok száma: 10

A recept elkészítése

A húsokat feltesszük egy nagy fazékba kb. 2 liter vízzel főni. Ha felforrt a habot leszűrjük róla. Utána beletesszük a zöldségeket, amit előre elkészítettünk. Hozzáadjuk a maradék vizet és fűszerezzük. Fedő alatt lassú tűzön főzzük puhára a húst és a zöldségeket. Kb.2 óra a főzés idő, de több is lehet.

Megjegyzés

Kuktában fele annyi idő alatt elkészül.

10@31@3@0.9@2.5@21814@5039.1

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.