Kecskepörkölt
A receptet beküldte: Cukorfalat
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 257 kcal |
Fehérje | 27.4 g |
Zsír | 10.4 g |
Szénhidrát | 12.5 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 99 kcal |
Fehérje | 10.5 g |
Zsír | 4 g |
Szénhidrát | 4.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 3evőkanálKókuszdióolaj
- 500gKecskehús
- 4csipetsó
- 1csipetFekete bors
- 3gerezdFokhagyma
- 1csipetPiros paprika (őrölt)
- 500gVöröshagyma
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
500g hagymát a kókuszolajon üvegesre párolunk. Rátesszük a pirospaprikát és a húst. Gyors mozdulatokkal átforgatjuk és felöntjük annyi vízzel hogy ellepje. Ízesítjük borssal és fokhagymával. Szakaszossan puhára pároljuk.
4@99@10.5@4@4.8@135530@1042