Kenyér házilag (nagy adag)

A receptet beküldte: nagypeti

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia397 kcal
Fehérje12.4 g
Zsír6.9 g
Szénhidrát70.7 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia253 kcal
Fehérje7.9 g
Zsír4.4 g
Szénhidrát45 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 900
    g
    Búza finomliszt
  • 0.3
    dl
    Vénusz Napraforgó-étolaj
  • 5.5
    dl
    víz
  • 1
    púpozott evőkanál
  • 1
    púpozott teáskanál
    Kristálycukor
  • 3
    dkg
    Élesztő
  • 0.3
    dl
    Olivaolaj

Adagok száma: 10

A recept elkészítése

Átszitálni a lisztet pihentetni kell 1 evőkanál sót belekeverni. 5.5 dl langyos vízben felfuttatni az élesztőt a porcukorral 1 teáskanál liszttel. Összedagasztani géppel vagy kézzel tetejét liszttel megszórni és 1 órát langyos helyen lefedve keleszteni.
deszkára borítva több kissebb cipóra bonthatjuk formázzuk be a tetejét megvágni és vízzel be kenni. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-35 perc alatt megsütni a cipók méretétől függően.

Megjegyzés

Elkészítési idő 2és fél 3 óra

10@253@7.9@4.4@45@81093@1572.2

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.