Lencsefőzelék Dorci

A receptet beküldte: Dorci092

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia408 kcal
Fehérje19.1 g
Zsír16.1 g
Szénhidrát45.2 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia94 kcal
Fehérje4.4 g
Zsír3.7 g
Szénhidrát10.4 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 17
    g
    Vénusz Napraforgó-étolaj
  • 94
    g
    Vöröshagyma
  • 2
    g
    Piros paprika (őrölt)
  • 1
    liter
    víz
  • 200
    g
    Magyar tejföl 20%
  • 15
    g
    Búza finomliszt
  • 1
    evőkanál
    Mustár
  • 34
    g
    Globus Mustár
  • 1
    dl
    Citromlé
  • 1
    púpozott teáskanál
    Kristálycukor
  • 250
    g
    Paco étkezési lencse

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk.
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel.
Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, megsózzuk, puhára főzzük.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral. Ezzel jól összeforraljuk. A babérleveleket dobjuk ki.
Füstölt csülök szelettel, puha kenyérrel a legfinomabb.

4@94@4.4@3.7@10.4@155291@1740

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.