Lisztmentes pizza
A receptet beküldte: Csab86
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 342 kcal |
Fehérje | 28.5 g |
Zsír | 22.7 g |
Szénhidrát | 7.2 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 151 kcal |
Fehérje | 12.6 g |
Zsír | 10 g |
Szénhidrát | 3.2 g |
Tömeg: gramm |
Hozzávalók
- 40dkgKarfiol (fagyasztott)
- 2dbTyúktojás
- 300gTrappista sajt
- 100gTesco Csirkemell sonka
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
Lisztmentes Pizza
Hozzávalók:
- 40dkg aprított karfiol
- 30dkg reszelt sajt (nálam1-1 light mozzarella, és light trappista sajt)
- 2 tojás
- oregano, bazsalikom, só, bors
Elkészítés:
Az összedarabolt karfiolt megpárolom (itt most mikróban 10 perc), összekeverem a reszelt sajtokkal, tojással, fűszerekkel, botmixerrel pépesítettem, sütőpapírra öntöttem és szép kerek formát csináltam belőle. 180 fokra előmelegített sütőben elősütöttem szép barnára. Mikor megsült kivettem, paradicsomszószt, fűszereket összekevertem pizzaszósznak, rá szalámi, csirkemell sonka, lila hagyma és reszelt sajt. 15 percre vissza kell rakni a sütőbe, míg a sajt rásül.
Mudra Ági receptje – BioTech USA protein-vitamin team