Majonézes padlizsánkrém
A receptet beküldte: gsasi52
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 115 kcal |
| Fehérje | 1.4 g |
| Zsír | 10.5 g |
| Szénhidrát | 4.1 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 152 kcal |
| Fehérje | 1.9 g |
| Zsír | 13.9 g |
| Szénhidrát | 5.4 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gPadlizsán
- 1csipetsó
- 1csipetFekete bors
- 100gVöröshagyma
- 1evőkanálMustár
- 2dbTyúktojás (sárgája)
- 1dlNapraforgóolaj
Adagok száma: 10
A recept elkészítése
A padlizsánokat egészben be lehet tenni a sütőbe és szép puhára kell sütni A két tojás sárgájából az olajjal majonéz keverek. Miután megsült a padlizsán kikaparom a héjából egy tálba Mehet rá az apróra vágott hagyma és egy kis mustár, ízlés szerint, és össze keverjük a majonézzel. Egy órán át hűtőszekrényben tartjuk hogy összeérjenek az ízek.
10@152@1.9@13.9@5.4@197288@757