Mandulasütemény
A receptet beküldte: Palosz
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 215 kcal |
| Fehérje | 4.1 g |
| Zsír | 13.6 g |
| Szénhidrát | 19.9 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 476 kcal |
| Fehérje | 9 g |
| Zsír | 30 g |
| Szénhidrát | 44 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 10dkgMandula
- 10dkgPorcukor
- 10dkgVaj
- 1dbTyúktojás
- 10dkgBúza finomliszt
Adagok száma: 10
A recept elkészítése
10 dkg por- vagy kristály-cukor
10 dkg darált vagy tört mandula (hélyatzott, lehet liszt vagy lapra szleel vagy vegyes)
10 dkg vaj
15 dkg liszt
1 egész tojás
3 g só
esetleg 1-0,5 citrom (bio) reszelt hélya
0,5 egész tojás a kenéshez
Az összes össztevőt összkeverjük egy tálban.
Kb 6 cm átmérújű rudat formálunk, amit kb 1 cm vastag szeletekre vágunk és
sütőpapírral bevont sütőlapra helyezzük.
Megkenjük tojással.
Előmelegített sütőban 180C-n kb 30-40 perc sütjük.
10@476@9@30@44@61170@453