Meggyes torta
A receptet beküldte: Boni40
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 154 kcal |
| Fehérje | 7.0 g |
| Zsír | 3.8 g |
| Szénhidrát | 25.7 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 146 kcal |
| Fehérje | 6.6 g |
| Zsír | 3.6 g |
| Szénhidrát | 24.2 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 10dkgTeljes kiőrlésű liszt
- 10dkgteljes kiőrlésű zabliszt /Eccofood/
- 240gJoghurt
- 250gMeggy befőtt
- 3dbTyúktojás
Adagok száma: 8
A recept elkészítése
2 pohár natúr joghurt (240 ml)
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg zabpehelyliszt
3 db tojás
15 dkg eritrit /vagy 1,5 kupak norbi folyékony édesítő/
1 csomag sütőpor
gyümölcsök a tetejére
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját összekeverjük az édesítővel, majd ehhez adjuk a joghurtot. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és összedolgozzuk a tojásos keverékkel. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tésztához.
Kókuszzsírral megkenünk és kilisztezünk egy tortaformát (én 28 cm-es tortaformát használtam), majd beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a gyümölcsöket. Előmelegített sütőben 180 ºC-on 30 percet sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
8@146@6.6@3.6@24.2@159578@849