Milánói spagetti házilag
A receptet beküldte: enikakacher14
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 476 kcal |
Fehérje | 24.0 g |
Zsír | 24.4 g |
Szénhidrát | 39.2 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 238 kcal |
Fehérje | 12 g |
Zsír | 12.2 g |
Szénhidrát | 19.6 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gSpagetti (főtt)
- 500gSertéshús (közepesen zsíros)
- 200gParadicsomszósz C.É.
- 1púpozott teáskanálsó
- 1csapott teáskanálMajoranna
- 1csipetFekete bors
- 1csapott teáskanálOregánó
- 1evőkanálNapraforgóolaj
Adagok száma: 5
A recept elkészítése
A darálthúst olajon megpirítjuk egy nagyobb serpenyőben, hozzáadjuk a sót, majorannát, oregánót, fekete borsot. Utána felöntjük az egészet 2 evőkanál vízzel összekevert paradicsomszósszal és forrásig kevergetjük.
A spagetti tésztát a forrásban lévő sós víbe tesszük és főzzük, míg meg nem puhul. Utána leszűrjük, hideg vízzel lemossuk.
Az elkészült tésztára ráöntjük az elkészült szószt, ízlés szerint reszelt sajttal megszórhatjuk.Az étel kész.
Jó étvágyat!
5@238@12@12.2@19.6@159094@1000