Modenai ragu
A receptet beküldte: Zsuzska80
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 379 kcal |
Fehérje | 18.8 g |
Zsír | 25.4 g |
Szénhidrát | 15.0 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 184 kcal |
Fehérje | 9.1 g |
Zsír | 12.3 g |
Szénhidrát | 7.3 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 300gCsirkemell
- 100gKukorica (konzerv)
- 0.5dlFehérbor
- 1evőkanálMéz
- 3dlFőzőtejszín 20%-os
- 1csipetsó
- 1evőkanálGulyáskrém
- 3evőkanálKókuszdióolaj
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A csirkemellet kockára vágjuk és a kókuszolajon fehéredésig sütjük, majd hozzáöntjük a fehérbort és tovább pároljuk. A husit megszórjuk kukoricával, ráöntjük a főzőtejszínt, belekeverjük a gulyáskrémet és a mézet. A ragut addig főzzük, míg besűrűsödik.
Megjegyzés
A szokott módon megfőzött tésztát a kész raguba forgatjuk.
4@184@9.1@12.3@7.3@166213@824.5