Padlizsános csirkeragu

A receptet beküldte: Zsuzska80

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia279 kcal
Fehérje31.6 g
Zsír8.8 g
Szénhidrát19.1 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia60 kcal
Fehérje6.8 g
Zsír1.9 g
Szénhidrát4.1 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 540
    g
    Csirkemell
  • 170
    g
    Sárgarépa
  • 1
    db (közepes)
    Vöröshagyma
  • 2
    evőkanál
    Kókuszdióolaj
  • 870
    g
    Padlizsán
  • 1
    csipet
    Só
  • 1.5
    dl
    víz

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A kókuszolajon megfuttatom a hagymát, rádobom a répát és a kockára vágott húst. Az egészet együtt párolom, míg felaprítom a hámozatlan padlizsánt.
Felöntöm egy kevés vízzel és amikor ez elpárolgott jön az aprított padlizsán.
Az egészet alaposan összefőzöm.

4@60@6.8@1.9@4.1@159136@1860.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.