Paprikáskrumpli

A receptet beküldte: Krisz79

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia562 kcal
Fehérje14.8 g
Zsír30.0 g
Szénhidrát58.6 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia118 kcal
Fehérje3.1 g
Zsír6.3 g
Szénhidrát12.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 2
    kg
    Burgonya
  • 2
    db (közepes)
    Vöröshagyma
  • 0.5
    dl
    Napraforgóolaj
  • 100
    g
    Kolozsvári szalonna
  • 1
    púpozott teáskanál
    Piros paprika (őrölt)
  • 1
    csapott evőkanál
    Só
  • 1
    csapott teáskanál
    Fekete bors
  • 6
    db
    Kométa Hagyományos Bécsi virsli
  • 1
    db (kicsi)
    Paprika
  • 1
    db (kicsi)
    Paradicsom

Adagok száma: 6

A recept elkészítése

A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd az olajon előpirítjuk. Rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, a paprikát és a paradicsomot. Ha üvegesre pirult a hagyma, akkor hozzáadjuk a meghámozott, kockákra darabolt krumplit. Ekkor sózzuk, borsozzuk. Felöntjük vízzel, hogy ellepje, majd ha felforrt, kisebb lángra vesszük. Ha a krumpli megpuhult, beletesszük a virslit, és pár perc után, ha az is megfőtt, kész.

6@118@3.1@6.3@12.3@245146@2858

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.