Paradicsomos paprikás rizs

A receptet beküldte: renszalai

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia314 kcal
Fehérje8.1 g
Zsír1.0 g
Szénhidrát67.0 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia93 kcal
Fehérje2.4 g
Zsír0.3 g
Szénhidrát19.8 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 250
    g
    Fehér rizs (száraz)
  • 1
    db (közepes)
    Vöröshagyma
  • 1
    gerezd
    Fokhagyma
  • 1
    db (közepes)
    Paprika
  • 360
    g
    Sűrített paradicsom 18-20%
  • 1
    púpozott teáskanál
  • 1
    csipet
    Fehér bors
  • 5
    dl
    víz
  • 1
    g
    Kakukkfű

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk, a fokhagymát meghámozzuk, és szintén apróra vágjuk.
A paprikát megtisztítjuk, megmossuk, és kis darabokra vágjuk.
A hagymát meg a fokhagymát vízzel pároljuk
A paprikakockákat és a rizst hozzáadjuk, és rövid ideig kevergetjük.
A paradicsompürét beleöntjük, és az egészet kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük.
Felforraljuk, és lefedve kb. 20 percig főzzük, amíg a rizs puha nem lett, és a levét magába nem szívta.
Az edényt a tűzhelyről lehúzzuk. A rizst az edényben villával fellazítjuk, és előmelegített tálba töltjük.
Azonnal tálaljuk.

4@93@2.4@0.3@19.8@127152@1354.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.