Paradicsomos paprikás rizs
A receptet beküldte: renszalai
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 314 kcal |
Fehérje | 8.1 g |
Zsír | 1.0 g |
Szénhidrát | 67.0 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 93 kcal |
Fehérje | 2.4 g |
Zsír | 0.3 g |
Szénhidrát | 19.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 250gFehér rizs (száraz)
- 1db (közepes)Vöröshagyma
- 1gerezdFokhagyma
- 1db (közepes)Paprika
- 360gSűrített paradicsom 18-20%
- 1púpozott teáskanálsó
- 1csipetFehér bors
- 5dlvíz
- 1gKakukkfű
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk, a fokhagymát meghámozzuk, és szintén apróra vágjuk.
A paprikát megtisztítjuk, megmossuk, és kis darabokra vágjuk.
A hagymát meg a fokhagymát vízzel pároljuk
A paprikakockákat és a rizst hozzáadjuk, és rövid ideig kevergetjük.
A paradicsompürét beleöntjük, és az egészet kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük.
Felforraljuk, és lefedve kb. 20 percig főzzük, amíg a rizs puha nem lett, és a levét magába nem szívta.
Az edényt a tűzhelyről lehúzzuk. A rizst az edényben villával fellazítjuk, és előmelegített tálba töltjük.
Azonnal tálaljuk.
4@93@2.4@0.3@19.8@127152@1354.5