Párolt Káposzta Ági módra

A receptet beküldte: stferenc

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia90 kcal
Fehérje1.7 g
Zsír5.2 g
Szénhidrát10.3 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia64 kcal
Fehérje1.2 g
Zsír3.7 g
Szénhidrát7.3 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 1
    púpozott teáskanál
  • 9
    teáskanál
    Ételecet
  • 2
    púpozott kávéskanál
    Kömény
  • 0.5
    csapott teáskanál
    Feketebors
  • 130
    g
    Alma
  • 350
    g
    Fejes káposzta
  • 550
    g
    Lilakáposzta
  • 40
    g
    Sertészsír

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

Káposzta külső levelét eltávolítva negyedeljük torzsát kivágni 3 mm vastagra szeletelni. Hagymát aprora vágni és olajon üvegesre pirítani. Bele a felszelt káposzta és picit párolni kell olajon majd 1-2 dl víz kell alá nehogy leégjen só bors az elején mehet bele. Félig megpuhult akkor a 2 babérlevél pici kömény és kell bele a 2 kiskanál ecet. Az elpárolgott vizet pótolni kell. Zsírjára sütni.

Jó étvégyat

Megjegyzés

Kb fél óra 35-40 perc

8@64@1.2@3.7@7.3@101807@1133.5

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.