Póréhagymás rántotta (2 személyre)
A receptet beküldte: antal01
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 258 kcal |
Fehérje | 14.2 g |
Zsír | 18.5 g |
Szénhidrát | 9.2 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 155 kcal |
Fehérje | 8.5 g |
Zsír | 11.1 g |
Szénhidrát | 5.5 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 20gMilbona márkázott vaj (250 G)
- 100gPóréhagyma
- 4dbTyúktojás
- 1csipetsó
- 1csipetFehér bors
Adagok száma: 2
A recept elkészítése
Poréhagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.
Vajat serpenyőben felhevítjük, rádobjuk a felkockázott póréhagymát, ízesítjük (só, bors), megpároljuk.
Hozzáadjuk a finomra szeletelt fokhagymát, átpirítjuk.
Közben a tojásokat megtörjük, ízesítjük (só, bors), felverjük.
Az átpiritott poréhagymára öntjük a felvert tojást és ízlés szerinti keménységűre sütjük.
2@155@8.5@11.1@5.5@71141@333