Pizza Szilvi módra

Hozzávalók

• 40
  dkg
  Búza finomliszt
• 2
  dkg
  Élesztő
• 2
  dl
  Tehéntej (2,8%-os)
• 1
  púpozott teáskanál
  Kristálycukor
• 4
  evőkanál
  Napraforgóolaj
• 1
  púpozott teáskanál
  só
• 1
  db (közepes)
  Paradicsom
• 1
  db (közepes)
  Paprika
• 1
  db (közepes)
  Lilahagyma
• 100
  g
  Szárazkolbász
• 20
  dkg
  Trappista sajt
• 100
  g
  Téliszalámi
• 2
  evőkanál
  Ketchup

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

Az élesztőt felfuttatjuk a cukorban és egy kis lisztben. Ha ez meg van akkor egy robotgépbe mindent össze rakjuk (vagy egy tálba ha nincs gép) és össze gyúrjuk. 30percig pihentetjük, majd kinyújtunk belőle 2db pizza-t és a feltéteket rátéve megsütjük kb.10-15perc alatt.
Még másnap is puha marad a tészta.

Megjegyzés

Én a ketchup-ot szoktam alapkémnek használni pizza fűszerrel megszórva. Majd a tetejét meg megszórom oregánó-val.