Pulyka pörkölt (darált húsból)
A receptet beküldte: Bogyomano
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 161 kcal |
Fehérje | 31.3 g |
Zsír | 2.2 g |
Szénhidrát | 2.7 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 102 kcal |
Fehérje | 19.7 g |
Zsír | 1.4 g |
Szénhidrát | 1.7 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 500gPulykamell
- 5gKókuszolaj
- 1db (kicsi)Vöröshagyma
- 1csipetsó
- 1csipetFekete bors
- 2csapott teáskanálPiros paprika (őrölt)
- 1gerezdFokhagyma
- 0.5dlvíz
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk, a kókuszolajon megpirítjuk, Hozzá adjuk a darált pulyka darált húst. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzá adjuk a piros paprikát is. Gyorsan elkeverjük, majd kevés vízzel felöntjük, hogy a paprika ne keseredjen meg.
Fedő alatt főzzük amíg jó sűrű ragút nem kapunk.
4@102@19.7@1.4@1.7@182259@635