Quesadilla
A receptet beküldte: Kili
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 355 kcal |
Fehérje | 20.1 g |
Zsír | 13.6 g |
Szénhidrát | 35.9 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 236 kcal |
Fehérje | 13.3 g |
Zsír | 9 g |
Szénhidrát | 23.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 230gBúza finomliszt
- 60gDW Zero
- 300gCsirkemell
- 100gTejföl (20%-os)
- 30gKukorica
- 100gSűrített paradicsom 28-30%
- 30gZöldbab (fagyasztott)
- 40gKókuszdióolaj
- 1csapott teáskanálCsili
- 1csapott teáskanálFekete bors
- 1csapott teáskanálSó
- 1csapott teáskanálFokhagyma (granulátum)
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
1. Lepény készítése
A búzalisztet a DW zero koncentrátumot és 20 g kókuszolajat összekeverek vízzel, két adagra osztom, majd két lepényt sütök belőle serpenyőben.
2. Ragu készítése
A csirkemellet kockára vágom, majd olajon megpirítom. A zöldségeket ezután hozzáadom, és felöntöm paradicsompürével, fűszerezem. A tejfölt a végén elkeverem benne.
Veszek egy kerek sütőformát (pl a gyümölcstorta formáját) és beleteszem az egyik lepényt, ráöntöm a szószt, majd a másik lepényt és 180 fokos sütőben (légkeveréses) összesütöm.
6@236@13.3@9@23.8@123802@905