Rizses darált hús kukoricával babbal

Hozzávalók

• 150
  g
  Vöröshagyma
• 8
  evőkanál
  Olívaolaj
• 300
  g
  Fehér rizs (száraz)
• 280
  g
  Kukorica (konzerv)
• 250
  g
  Vörösbab (konzerv)
• 500
  g
  Pulykacomb (bőrrel)
• 590
  g
  Víz

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

Az olívaolajon megpárolom a hagymát, majd mikor már üveges, beleteszem a pulyka darált húst. Kis levet ereszt a hús, amelyet ha elfő beleteszem a kukorica- és a vörösbab konzervet. Párszor megkavarom majd egy nagy bögre rizst is hozzáöntök. Ezt követően 2,5 bögre vízzel felöntöm. Ízlés szerit sózom, borsozom.

Megjegyzés

Kedvenc receptem, mert egyszerű, gyorsan elkészül, nem kell folyton mellette állni és mindemellett nagyon finom és laktató.