Sajtos
A receptet beküldte: Emsberger
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 183 kcal |
| Fehérje | 4.7 g |
| Zsír | 10.8 g |
| Szénhidrát | 16.9 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 379 kcal |
| Fehérje | 9.8 g |
| Zsír | 22.2 g |
| Szénhidrát | 34.9 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 30dkgBúza finomliszt
- 15dkgRama Kocka sütőmargarin
- 125gTejföl (12%-os)
- 10dkgTrappista sajt
- 1csipetSó
- 3csipetPiros paprika (őrölt)
- 3csipetKömény
Adagok száma: 14
A recept elkészítése
A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Beletesszük a sót, sajtot és a tejfölt. Jól összegyúrjuk. Minimum fél órára hűtőbe tesszük a tésztát. Lehet sütés előtt egy éjszakára is betenni. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és akkorára mint a tepsink mérete. Derelyevágóval két irányból végig vágjuk, így többnyire rombusz alakokat kapunk, de bármilyen lehet, még háromszög alakú is. Reszelt sajttal, őrölt paprikával és köménymaggal megszórjuk. Sütés 200°C-on 20-25 perc.
14@379@9.8@22.2@34.9@20726@678.5