Savanyú káposztás,pörkölt vegyes,gombás zöldséggel
A receptet beküldte: fairy13
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 290 kcal |
| Fehérje | 9.7 g |
| Zsír | 20.9 g |
| Szénhidrát | 10.6 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 93 kcal |
| Fehérje | 3.1 g |
| Zsír | 6.7 g |
| Szénhidrát | 3.4 g |
| Tömeg: gramm | |
Hozzávalók
- 100dkgGombás vegyes zöldség
- 80dkgSavanyú káposzta
- 15dkgSertészsír
- 55dkgCsirkemell pörkölt
Adagok száma: 8
A recept elkészítése
A savanyú káposztát átmosom kétszer.Majd a zsíron kicsit megdinsztelem.Hozzáadom a fagyasztott zöldségkeveréket.
Fűszerezem: só, bors, fokhagyma, kömény. Mindenkinek izlése szerint.Lehet hozzáadni pici rossmannos szárított zöldség keveréket. Én delikát helyett ezt használom.
Fedő alatt párolom 15 percig. Hozzáadom az előre elkészített
csirkemell pörköltet.Fedő alatt még 2-3 percig párolom.
Majd még letakarva hagyom 10 percig.
Aki szereti a savanyú ízeket annak biztosan ízleni fog.
Laktató és nagyon minimális kalória van benne.
Lehet több húsival is készíteni.
Jó étvágyat hozzá.
Megjegyzés
Gombás zöldség keveréket a coopban lehet kapni.1 kg-os kiszerelésben.Nagyon jó íze van.
Nem érdemes a megadott időn túl párolni,maradjon picit roppanós.Úgy jobb ízű.