Székelykáposzta kicsit másként
A receptet beküldte: tundekk
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 183 kcal |
Fehérje | 17.9 g |
Zsír | 7.4 g |
Szénhidrát | 9.8 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 94 kcal |
Fehérje | 9.2 g |
Zsír | 3.8 g |
Szénhidrát | 5 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 2evőkanálNapraforgóolaj
- 30gTejföl (20%-os)
- 300gSertésbélszín
- 150gTonhal
- 1kockaKnorr Füstölthús-ízesítő kocka
- 2kockaKnorr Pörköltízesítő kocka
- 600gSavanyú káposzta
- 40gJázmin rizs (száraz)
Adagok száma: 6
A recept elkészítése
A hagymát megdinszteljük az olajon, majd bors, pirospaprika, só, majoránna ezekkel meghintjük, rátesszük az apróra vágott húst. Felengedjük vízzel és beletesszük a kockákat és az apróra vágott savanyú káposztát. Fedő alatt puhára főzzük. Mikor majdnem kész, a darabolt halat rátesszük de azt már nem keverjük. Készre főzzük ez még kb. 10 perc. Adagoljuk majd egy kiskanál tejfölt teszünk a tetejére. A hal miatt nem szabad a végén keverni, ne essen szét
6@94@9.2@3.8@5@73724@1170