sztroganof
A receptet beküldte: huncutom
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 606 kcal |
Fehérje | 32.7 g |
Zsír | 50.5 g |
Szénhidrát | 4.1 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 191 kcal |
Fehérje | 10.3 g |
Zsír | 15.9 g |
Szénhidrát | 1.3 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 54gVöröshagyma
- 250gSertésbélszín
- 100gSavanyú uborka
- 100gCsiperkegomba
- 300gSütnivaló kolbász
- 1dlFőzőtejszín 20%-os
- 1evőkanálMustár
- 0.5dlNapraforgóolaj
- 3dlvíz
Adagok száma: 4
A recept elkészítése
A zsíradékon fehéredésig lesütöm a húst és a hagymákat, majd víz hozzá adásával puhára párolom, fűszerezem sóval, őrölt fekete borssal. A végén lesütöm.
4@191@10.3@15.9@1.3@93409@1270