Tejfölös sonkás sajtos rakott penne

A receptet beküldte: BálintZsófia

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia1991 kcal
Fehérje125.8 g
Zsír102.2 g
Szénhidrát141.5 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia152 kcal
Fehérje9.6 g
Zsír7.8 g
Szénhidrát10.8 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 300
    g
    Penne tészta (főtt)
  • 250
    g
    Tesco Szeletelt sonka
  • 200
    g
    Trappista sajt
  • 2
    csipet
    Fekete bors
  • 2
    doboz
    Mizo Tejföl 12%-os
  • 1
    db
    Tyúktojás
  • 1
    púpozott teáskanál
    Oregánó
  • 1
    csipet
  • 1
    púpozott evőkanál
    Búza finomliszt
  • 3
    gerezd
    Fokhagyma

Adagok száma: 1

A recept elkészítése

A tésztát sós, forró vízben félkeményre főzzük.

A sonkát lereszeljük, ledaráljuk, esetleg kockázzuk. Fokhagymanyomóval rányomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a friss vagy szárított bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt elkeverjük felvert tojással, liszttel és 3/4 részét hozzáöntjük a sonka keverékéhez.

A tésztával is összekeverjük az egészet, majd a kivajazott, kicsit zsemlemorzsával megszórt sütőtálba öntjük. A tetejére ráöntjük a meghagyott tejfölös mártást és sajtot reszelünk rá.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

180 fokon 20 percig sütjük, majd 10 percig pirítjuk.

Bazsalikom helyett oregánót használtam.

1@152@9.6@7.8@10.8@140427@1310

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.