Tejfölös Töltött tök

Hozzávalók

• 1
  db
  Tyúktojás
• 1000
  g
  Tök
• 400
  g
  Sertéshús (sovány)
• 1
  db
  Alma
• 2
  gerezd
  Fokhagyma
• 100
  g
  Tejföl (12%-os)
• 50
  g
  Zsemlemorzsa

Adagok száma: 1

A recept elkészítése

A tököt / tököket félbevágom, kikaparom belőle a magokat. Egy tepsibe helyezem őket.
Ráreszelem az almát (az almától lágy lesz és kölcsönöz neki egy finom ízt) és a fokhagymát a húsra, ráütöm a tojást, és a zsemlemorzsát is hozzáadom, majd mindezt jól összegyúrom.
Megtöltöm vele a kibelezett tököt, tökdarabokat, és sütőbe teszem.
Miután elkészült, a tetejét tejföllel megkenem és már tálalható is.