Túrós tészta, sonkával (4 személyre)

A receptet beküldte: antal01

 
Tápérték adatok1 adagban
Energia890 kcal
Fehérje42.2 g
Zsír41.2 g
Szénhidrát85.4 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok100 grammban
Energia173 kcal
Fehérje8.2 g
Zsír8 g
Szénhidrát16.6 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat

Hozzávalók

  • 400
    g
    Aranykosár 4 tojásos, fodros nagykocka tészta (500 g)
  • 1
    csapott evőkanál
  • 8
    dl
    víz
  • 100
    g
    Füstölt csemege szalonna, kisütve
  • 130
    g
    Paraszt sonka, kisütve
  • 450
    g
    Magyar túró (félzsíros tehén tútó, 450 g)
  • 1
    doboz
    Mizo Tejföl 20%-os
  • 10
    g
    Sertészsír, szalonnából tepsi kikenéshez

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

A szalonnát felkockázzuk, a bőrről levágjuk, serpenyőben megpirítjuk. A kisült zsírt félretesszük. 400 g füstölt csemege szalonnából, 300 g zsír sült ki.
A sonkát felkockázzuk, a serpenyőben megpirítjuk. 200 g sonkából sütés után 130 g marad.
A vizet feltesszük főni a sóval, majd a lobogó vízbe dobjuk a tésztát. Kb 10 perc főzés után a tésztát leszűrjük, hideg vízzel átmossuk, lecsurgatjuk.
Tepsibe teszünk 1 ek kisült szalonnazsírt, hozzáadjuk a kifőtt tésztát, a túrót, a szalonnát és a sonkát, átforgatjuk.
Tetejére teszünk egy doboz tejfölt és a 170 C fokra előmelegített sütőbe helyezzük 15 percre.

4@173@8.2@8@16.6@25273@2058

kalóriaGuru.hu - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.