Update kenyér
A receptet beküldte: glorya
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 1674 kcal |
Fehérje | 92.7 g |
Zsír | 29.7 g |
Szénhidrát | 250.2 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 186 kcal |
Fehérje | 10.3 g |
Zsír | 3.3 g |
Szénhidrát | 27.8 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 12.5dkgszójaliszt
- 12.5dkgBl 80 kenyérliszt/ Nagyi Titka
- 10dkgKukoricaliszt
- 1púpozott teáskanálsó
- 1dlvíz
- 2.1gÉlesztő
- 2evőkanálOlívaolaj
- 15dkgSütőkeverék teljeskiőrlésű kenyérhez
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
Az összes hozzávalót bedagasztom...kenyérsütő gépben...és duplájára kelesztem.Megformázom és a sütőformában/jénaiban ismét kelesztem, bevágom, vízzel spriccelem és még kb.10 percig állni hagyom.Ismét lespriccelem vízzel majd előmelegített sütőbe(180-200 fok) lefedve sütöm kb 40 percig .Fedő nélkül még addig sütöm, míg kellő színt kap.
Jó munkát és étvágyat! :)
1@186@10.3@3.3@27.8@165483@900