Vendégváró

Hozzávalók

• 4
  db (közepes)
  Savanyú uborka
• 5
  db
  Tyúktojás
• 10
  dkg
  Gépsonka
• 1
  db (közepes)
  Lilahagyma
• 1
  db (nagy)
  Paprika
• 40
  g
  Zselatin
• 1
  kocka
  Knorr Tyúkhúsleves-kocka
• 450
  g
  Tejföl (12%-os)
• 5
  evőkanál
  Majonéz
• 2
  dl
  Víz
• 1
  evőkanál
  Mustár

Adagok száma: 8

A recept elkészítése

2 dl vízben felforraljuk a húsleveskockát. Ha kihűlt belekeverünk 2 csomag zselatin fixet. A zöldségeket apróra vágjuk. A tejfölből, a majonézből,a mustárból tartármártást készítünk. Ízesítjük egy kis borssal. Amikor a zselatinos húsleveskockás víz kihűlt összekeverjük a mártással és a zöldségekkel. Gyümölcskenyér formába töltjük és a közepébe helyezzük a főtt tojásokat. Hűtőben megdermesztjük és szeletekre vágva tálaljuk. Ha a formából félő, hogy nem jön ki egészben, használhatunk segítségül alája folpackot.