Zeller ropogós
A receptet beküldte: dokijutka
| Tápérték adatok1 adagban | |
|---|---|
| Energia | 231 kcal |
| Fehérje | 6.7 g |
| Zsír | 9.9 g |
| Szénhidrát | 29.9 g |
| Recept osztva: adagra | |
| Tápérték adatok100 grammban | |
|---|---|
| Energia | 124 kcal |
| Fehérje | 3.6 g |
| Zsír | 5.3 g |
| Szénhidrát | 16 g |
| Tömeg: gramm | |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 300gZeller gyökér
- 80gKöles liszt
- 1dbTyúktojás
- 2gerezdFokhagyma
- 1csipetFehér bors
- 1csipetCayenne bors
- 1dlvíz
- 2evőkanálKókuszdióolaj
Adagok száma: 3
A recept elkészítése
A zellert lereszeljük (ha nagy lyukú reszelőn készítjük borzasabb lesz), hozzáadjuk a többi összetevőt. Meglazítjuk annyi vízzel amivel összeáll. Hagyjuk pihenni 10-15 percet, hogy a liszt felvegye a nedvességet. Kisüthetjük kókuszolajban 1 evőkanálnyi mennyiséget kissé ellapogatva, ropogósra. A másik lehetőség muffin formában 160-180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben kb. 25-35 perc alatt szintén ropogósra sütjük. Jó étvágyat!
Megjegyzés
Köretnek, könnyű vacsorának önmagában vagy mártogatóssal kiváló.
3@124@3.6@5.3@16@145242@560